Chlebek orkiszowy

Składniki:
600 g mąka orkiszowa T1850 (na ciemny chleb) lub T 850 (na jaśniejszy)
200 g mąka gryczana
60 g drożdży
740 g wody
2,5 łyżeczki soli
dodatkowo można dodać ziarna (np. słonecznika, dyni, siemię lniane, sezam - wg uznania łącznie do 150 g

Z części mąki orkiszowej, wody, drożdży zrobić rozczyn o gęstości śmietany. Gdy wyrośnie dodać pozostałe składniki i wyrobić luźne ciasto. Przełożyć do foremki - keksówki. Piec w temperaturze 180 st. C ok 70 - 80 minut
Porada: przed dodaniem do zaczynu mąki rozpuść wcześniej drożdże z odrobiną cukru, następnie odczekaj ok 10 minut i postępuj jak w przepisie. Pozwoli to na efektywniejszą pracę drożdży i szybszy przyrost chleba.

Smacznego!


Najczęściej kupowane

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies (czytaj więcej). Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Informacja

Producenci

Brak producentów

Kontakt

Zamówienia przyjmujemy również
telefonicznie,od poniedziałku do piątku
od 8 - 20 pod numerami telefonu:
 
+48 609 151 302
 
oraz pod adresem
 
biuro@e-maka.pl

Numer rachunku bankowego dla płatności przelewem:
62 8642 1041 2006 4009 7936 0001
PBS Bank o/Miejsce Piastowe

Dostawcy

Brak dostawców

Tagi

Ostatnio dane przepisy