- Kategorie
-
PEKTYNA CYTRUSOWA 1KG amidowana
| Opinie | |
| Wysyłka w ciągu | 3 dni |
| Cena przesyłki | 15 |
| Dostępność |
Duża dostępność
|
| Waga | 1.05 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN | 5902751321890 |
Zamówienie mailem: sklep@e-maka.pl
| Zostaw telefon |
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy.
Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru.
W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.
Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.
Sposób użycia: Pektynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, w temp. ok. 60°C i dodać do gotującego się dżemu (przed końcem gotowania). Zaleca się stosowanie ok. 8-16g pektyny na 1 kg owoców
| MASA NETTO: | Masa netto:1kg |
| SKŁDNIKI: | Pektyna nisko metoksylowana (Amidowana) (E440ii), Dekstroza |
| KRAJ POCHODZENIA: | NIEMCY |
| Wysyłaj do Empik Marketplace | 1 |
| Klasa logistyczna EmpikPlace | brak klasy logistycznej |
| KONSERWANTY: | Produkt Bez Konserwantów |
| WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g: | Wartość energetyczna: 1130 kJ/ 270kcal |
| TŁUSZCZE: | Tłuszcz: 0,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g |
| WĘGLOWODANY: | Węglowodany: 44g w tym cukry 44g |
| BIAŁKO: | Białko:0,5g |
| SÓL: | Sól: 3,4g |
| BŁONNIK: | Błonnik: 46g |
| NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM: | Najlepiej spożyć przed końcem: 12.2024 |
