Mąka orkiszowa Graham 1850 BIO PROBIO 1kg

Mąka pełnoziarnista orkiszowa została wyprodukowana z najlepszej jakości orkiszu z ekologicznych upraw. Dlatego ma naturalnie ciemniejszy kolor i zawiera błonnik oraz inne cenne składniki odżywcze znajdujące się w opakowaniu i zarodku ziarna. Pełnoziarnista mąka orkiszowa nadaje się do ciast, bułek, pierników, chleba, quiche, pizzy.
Jeśli zaczynasz od mąki razowej, możesz spróbować zastąpić 1/3 mąki białej mąką razową orkiszową lub pszenną w swoim ulubionym przepisie, a następnie stopniowo zwiększać proporcje. Te mąki pełnoziarniste wzbogacą żywność w ważne składniki odżywcze, błonnik i będą Cię dłużej sycić. Orkisz to jedno z najstarszych oryginalnych zbóż. Ma podobny skład do klasycznej pszenicy, ale w porównaniu do niej jest bogatszy odżywczo. Zawiera więcej białka, minerałów, witamin z grupy B, a błonnik jest lepszy i łatwiejszy do strawienia.

Składniki:
100% pełnoziarnista mąka orkiszowa BIO

Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze do 25 ° C i wilgotności względnej do 75%.

Średnie wartości odżywcze w 100 g
Energia:
1457 kJ / 344 kcal
Tłuszcze:
1,8 g
w tym kwasy nasycone beztłuszczowe:
0,2 g
Węglowodany:
64,5 g
w tym cukry:
1,3 g
Błonnik:
8,2 g
Białka:
13,4 g
Sól:
0 g

Wiele ciekawych informacji o mące orkiszowej znajdziesz na stronie ABC Zdrowie:

O mące orkiszowej